【おもてなしを大事にした接客】多彩な飲食業態を展開する当社で、店舗オペレーションからスタート。いずれ店舗運営に携わり、店長を目指せます！
具体的には
『博多劇場』『にのや』といった居酒屋業態をはじめ、非日常を味わうダイニングレストラン『TANGO』や結婚式場の『The Place of Tokyo』等の様々な飲食店舗や施設をを展開しています。

【主な仕事内容】
◆店舗での接客
◆キッチンでの調理
◆食材や備品の発注　など

◆ここが魅力！仕事のポイント
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【その1】人情味のあるお店。

ラーメンを作って機械的に出す仕事ではありません。
お客さまのオーダー：”おこのみ”を覚えて、麺をお出しする。
日々味の変わるスープの世話をする。
そんな一瞬のやり取りが “会話” となるのです。


【その2】秘伝の味を極められる。

吉村家の直系店は、全国でも希少。
ここで技を極めれば「プロ」として
どこでも通用するようになると言われています。


【その3】技術の習得に伴う手当金

”環２家のラーメン”を提供するには、少し特別な技術が必要です。
だから、待遇面を充実させています。
技術の習得・認定後には【毎月3万円】の職務手当が支給されます。
※上記「仕事内容」内の ＞＞STEP3 以降になり、入社から最短3か月で
月収が【30万円以上】も可能に！



■特別な1杯を、共に追求しませんか。
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【募集背景】

「味の追求に邁進し、私たちの一杯で、世の中に『元気』と『勇気』を」
という理念を追求し、つけめん・ラーメンをつくり続けてきた当社。
こうした姿勢が支持され、各店舗ともに多くのお客様にご来店いただいています。

当社が運営する『環2家』は、横浜家系ラーメンの代表格の1つとも言われる
お店。「いつかは食 べてみたかった」と遠方から食べに来てくださる
お客さまが多く、店の外には多くのお客さまが並びます。

そこで、今回新たに正社員スタッフを募集することになりました。
経験やスキルは問いません。

★業界・職種未経験OK★

自分がお客様の立場だったらどうしてほしいか？
これだけを考えられれば良いです

資質として必要なものは
大切な人の笑顔を見るのが好きなこと

関わる全ての人と喜びと感動を分かちあおう
その先にある夢に限りない挑戦をしていこう
【未経験者・第二新卒も大歓迎！】★飲食業初挑戦の方も、ガッツリ飲食ご経験者も大歓迎！※20～30代中心に活躍中のフレッシュな職場！
◆1から飲食ビジネスを学びたい方も――
応募に際して経歴は不問で、全くの異業種出身者でも挑戦可能。
入社後に学び、成長する意欲があれば大丈夫です。

◆経験を活かしたい方も――
飲食店で働いてきた方の転職ももちろん大歓迎。
経験・スキルを存分に発揮できる環境ですし、実力次第ではスピード昇格も目指せます。

【活躍できる経験】
・接客、販売の経験がある方
・飲食業での調理、接客の経験がある方（アルバイト経験OK）
・飲食業での店長経験がある方（業態、年数不問）

【求める人物像】
・真摯な姿勢で仕事に取り組める方
・お客様の笑顔を見るのが好きな方
・人とのコミュニケーションを大切にできる方
・先々の独立を見据えて店舗運営などをゼロから学びたい方